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Histoire des modernisations agricoles au XXe siècle

Enrichi des apports de l’histoire environnementale ou de l’histoire des sciences et des techniques, cet ouvrage donne à comprendre les modernisations agricoles du XXe siècle non plus comme un triomphe nécessaire de la modernité mais comme un ensemble de choix sociotechniques, parmi des possibles multiples, portés par des groupes d’acteurs. Il fait aussi une large place aux perspectives transnationales et comparatives, aux acteurs (agriculteurs, scientifiques, conseillers, fonctionnaires modernisateurs, mais aussi industriels, médecins, etc.), ainsi qu’aux controverses, marges d’adaptations et alternatives aux modèles dominants de modernisation agricole.

Avec le soutien de l’École des hautes études en sciences sociales–CRH et de l’Association Histoire de la protection de la nature et de l’environnement (AHPNE).

2021

Margot Lyautey, Léna Humbert et Christophe Bonneuil (dir.)

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Domaines : Histoire | Histoire contemporaine
Histoire | Histoire rurale
Sciences | Histoire des sciences et des techniques
Sciences humaines et sociales | Environnement

Collection : Histoire

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Format : 15,5 x 24 cm
Nombre de pages : 366 p.

ISBN : 978-2-7535-8088-6

Disponibilité : en librairie
Prix : 29,00 €

 

  • Sommaire
  • Documents
  • Auteur(s)

  • Perspectives internationales et croisées
  • L’agriculture dans l’industrialisation. Marchés, entreprises, État
  • L’Évangile modernisateur et ses acteurs
  • Une révolution silencieuse ? Contestations des dégâts du productivisme et naissance de l’agriculture biologique
  • Territoires en modernisation. Résistances, adaptations et leurs récits/mythes

Margot Lyautey est doctorante en histoire des sciences à l’EHESS (Centre Alexandre-Koyré) et à l’université de Tübingen. Diplômée de l’École polytechnique, elle prépare sa thèse sur la modernisation de l’agriculture française pendant la Seconde Guerre mondiale à l’Institut historique allemand à Paris.

Léna Humbert, diplômée de l’EHESS, est spécialiste de l’impact des pesticides sur l’apiculture depuis 1945.

Christophe Bonneuil est historien, directeur de recherche au Centre de recherches historiques (CNRS-EHESS). Il s’intéresse aux transformations conjointes des savoirs sur la nature et des formes de gouvernement des relations nature-société du XIXe siècle à aujourd’hui.

 

 

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Presses Universitaires de Rennes - Dernière mise à jour : 17 septembre 2021

Presses Universitaires de Rennes