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Norois - N° 254

Vins, vignobles et viticultures atlantiques. Quelles trajectoires contemporaines ?

2020

Éric Rouvellac (textes réunis par)

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Domaine : Sciences humaines et sociales | Géographie

Revue : Norois

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Format : 21,5 x 28 cm
Nombre de pages : 124 p.

Illustrations : Couleurs et N & B

ISBN : 978-2-7535-8119-7

Disponibilité : en librairie
Prix : 18,00 €

 

  • Sommaire

  • Éric Rouvellac, Introduction – Vins, vignobles et viticultures atlantiques. Quelles trajectoires contemporaines ? / Introduction – Wines, vineyards and atlantic viticulture. Towards contemporary trajectories?*

  • Julien Bachelier, Vins et vignobles en Bretagne au Moyen Âge. Premières observations et perspectives / Wines and vineyards in Brittany in the Middle Ages. First observations and perspectives*

  • Philippe Baumert, Le « remarquable » marché français du vin de Porto / The “remarkable” French Port wine market*

  • François Bertrand, Corentin Thermes et Isabelle La Jeunesse, Stratégies d’adaptation au changement climatique à court et long terme : quelles actions pour les viticulteurs en région Centre-Val de Loire ? / Climate change adaptation’s strategies in the short and long term: what actions for winegrowers in the Centre-Val de Loire region?*

  • Corentin Thermes, François Bertrand et Isabelle La Jeunesse, Les différentes formes de déplacement du vignoble : des leviers pour adapter la viticulture au changement climatique ? / The different forms of vineyard movement: levers for adapting viticulture to climate change?*

  • Cyril Tissot, Hervé Quenol et Mathias Rouan, Adaptation de la viticulture argentine à la variabilité climatique : une approche par simulation dans la région de Mendoza / Adaptation of Argentina viticulture to climate variability: simulation approach in the Mendoza area*

Comptes rendus bibliographiques / Bibliographical reports

 

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Presses Universitaires de Rennes - Dernière mise à jour : 26 septembre 2020

Presses Universitaires de Rennes