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Le restaurant, outil de développement local
Etcheverria Olivier (textes réunis par)
Ce numéro de Norois est également édité sous forme électronique sur le portail Revues.org.
Version
Papier
Disponible
12,00 €
- Sommairekeyboard_arrow_down
Le restaurant, outil de développement local ? / The restaurant, tool of local development?
- Olivier Etcheverria, Introduction
- Rolande Bonnain-Dulon, Soleil, tourisme et cuisin
- Fiche techniquekeyboard_arrow_downNb de pages : 142Largeur (cm) : 16,5Hauteur (cm) : 24