Presses Universitaires de Rennes - Anthropologie http://www.pur-editions.fr fr http://www.pur-editions.fr/wait_/images/logo_pur.gif PUR : Presses Universitaires de Rennes http://www.pur-editions.fr 80 27 La France vue d'ailleurs http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=4218 <br><br> Hervé Coulouarn <br><br> Hervé Coulouarn propose dans cet ouvrage une réflexion sur la France grâce à un large voyage dans le temps et dans l'espace. Le parcours inclut la Grande-Bretagne, l'Italie, la Suède, l'Espagne, la Russie, les anciennes colonies françaises, l'Allemagne,... Collection Essais Savoureux insectes http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=4228 <br><br> Elisabeth Motte-Florac et Philippe Le Gall (dir.) <br><br> Ce livre dresse une large fresque de la façon dont des insectes ont été consommés par l'homme, depuis nos plus lointains ancêtres jusqu'à l'époque contemporaine. Il envisage leur contribution à la sécurité alimentaire... Collection Tables des hommes Le social à l'épreuve du dégoût http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=4210 <br><br> Dominique Memmi, Gilles Raveneau et Emmanuel Taïeb (dir.) <br><br> Cet ouvrage interroge le dégoût dans les interactions entre les corps soignés et les pompiers, les travailleurs sociaux, les employés des pompes funèbres, les aides-soignantes, les infirmières et les médecins. On y découvre l'opposition radicale... Collection Le Sens social Chrétiens évangéliques d'Asie du Sud-Est http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=4205 <br><br> Pascal Bourdeaux et Jérémy Jammes (dir.) <br><br> L'Asie est devenue le premier continent protestant évangélique au monde en nombre de fidèles. La conversion, vécue et surtout racontée, symbolise ce renouveau en cours auprès de chaque couche de la société, bousculant des pratiques et des héritages religieux, sociaux, politiques et économiques.... Collection Sciences des religions Réhabiliter la nature ordinaire http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=4026 <br><br> Florent Kohler, Chloé Thierry, Guillaume Marchand et Philippe Léna <br><br> Comment expliquer que deux communes, de taille et de peuplement équivalents, exerçant les mêmes activités agricoles, se trouvent quarante ans plus tard l'une, bastion de l'altermondialisme, érigeant ses haies et ses bosquets en emblèmes, tandis que... Collection Essais Secrets d'épaves http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=4021 <br><br> Typhaine Cann <br><br> À mi-chemin entre « trophées » et « reliques », les souvenirs collectés en plongée reflètent l'influence de mécanismes d'identification au groupe (aux lieux, à leur histoire) plus ou moins conscients... Collection Essais Les produits de terroir http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=3952 <br><br> Corinne Marache et Philippe Meyzie (dir.) <br><br> De la cerise de Montmorency au gâteau basque en passant par le vin et les spécialités suisses ou italiennes, ce livre porte un regard nouveau sur les produits de terroir saisis à travers le prisme urbain. La ville et ses acteurs stimulent ou orientent la production de ces produits,... Collection Tables des hommes Ethnophilie http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=3839 <br><br> Jean-Philippe Belleau <br><br> Aimer une autre culture : voilà la sensibilité que cet essai d'anthropologie s'attache à explorer et nomme ethnophilie. Jean-Philippe Belleau y propose une typologie heuristique (ethnophilies mimétique, xénologique, structurelle, stratégique et d'héritage)... Collection Essais L'homme-proie http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=3813 <br><br> Laurence Charlier Zeineddine <br><br> Cet ouvrage fait l'étude anthropologique des représentations de l'infortune et de la prédation dans les Andes de Bolivie. L'auteure interroge à nouveau le prisme de l'échange et de contrat avec les entités surnaturelles et elle montre... Collection Des Amériques Alzheimer : préserver ce qui importe http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=3789 <br><br> Catherine Le Galès, Martine Bungener et le groupe Capabilités <br><br> Ce livre réinterroge les modes de vie des personnes malades et les activités familiales d'accompagnement avec un nouveau regard fondé sur l'approche des capabilités développée par Amartya Sen. Il conduit à mettre en lumière l'appui... Collection Le Sens social