Presses Universitaires de Rennes - Zoologie http://www.pur-editions.fr fr http://www.pur-editions.fr/wait_/images/logo_pur.gif PUR : Presses Universitaires de Rennes http://www.pur-editions.fr 80 27 Savoureux insectes http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=4228 <br><br> Elisabeth Motte-Florac et Philippe Le Gall (dir.) <br><br> Ce livre dresse une large fresque de la façon dont des insectes ont été consommés par l'homme, depuis nos plus lointains ancêtres jusqu'à l'époque contemporaine. Il envisage leur contribution à la sécurité alimentaire... Collection Tables des hommes Des savants pour protéger la nature http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=3775 <br><br> Rémi Luglia <br><br> Ce livre écrit l'histoire des cent premières années de la Société d'acclimatation, avant qu'elle ne devienne la Société nationale de protection de la nature. Au long d'un siècle, elle a créé des réserves... Collection Histoire La poule Coucou de Rennes http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=3727 <br><br> François de Beaulieu <br><br> Cet ouvrage de grand format, richement illustré, retrace l'histoire de la célèbre poule Coucou, depuis son apparition à Rennes au XIXe siècle à sa valorisation économique à la fin du XXe par des éleveurs refusant la production industrielle.... Collection Hors collection (histoire) Biohistoire des Papillons http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=2945 <br><br> Christian Perrein <br><br> Fruit de vingt années de recherches de Christian Perrein et de l'Atlas entomologique régional (Nantes), cet ouvrage est une séduisante et vaste synthèse régionale les papillons de jour de la Loire-Atlantique et de la Vendée. Cette Biohistoire des Papillons...