Le festin dans l'Angleterre anglo-saxonne
Ve-XIe siècle
Le présent ouvrage explore l’histoire du festin en Angleterre pendant les siècles du haut Moyen Âge. Grâce à des sources exceptionnelles, au premier rang desquelles ont peut ranger le poème héroïque Beowulf, l’Angleterre offre un prisme original pour l’étude des pratiques politiques, sociales ou religieuses, mais aussi des mentalités de l’Occident chrétien au début du Moyen Âge.
- Sommairekeyboard_arrow_down
- S’asseoir avec les hommes
- Le festin dans les sources anglo-saxonnes
- Un temps pour festoyer
- Ceux qui festoient
- Les lieux du festin : le grand hall
- À table !
- Auteur(s)keyboard_arrow_down
Alban Gautier, ancien élève de l’École normale supérieure (Ulm-Sèvres), agrégé, docteur de l’université Charles de Gaulle – Lille III, est maître de conférences à l’université du Littoral – Côte d’Opale (Boulogne-sur-Mer). Ses travaux portent sur l’histoire de l’alimentation et sur les pratiques politiques et sociales de l’Angleterre anglo-saxonne.
- Revue(s) de pressekeyboard_arrow_down
« L’ouvrage d’A. Gautier comble donc une lacune dans un haut Moyen Âge où l’histoire de l’alimentation fait souvent figure de parent pauvre.
En privilégiant les aspects politiques et sociaux - Fiche techniquekeyboard_arrow_downNb de pages : 284Largeur (cm) : 15,5Hauteur (cm) : 24