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L'Economie laitière en France et dans le monde
Approche géographique
Calvez Eugène (aut.)
Depuis l’instauration de quotas en 1984, la filière laitière française s’est métamorphosée. Aujourd’hui, une nouvelle donne mondiale s’impose à tous. L’ouvrage d’Eugène Calvez propose une présentation globale, à dominante géographique, d’un secteur économique plein de dynamisme et il montre comment cette économie laitière s’insère dans la mondialisation.
Version
Papier
Disponible
12,00 €
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à lire sur cafe-geo.net
- Fiche techniquekeyboard_arrow_downNb de pages : 192Largeur (cm) : 15,5Hauteur (cm) : 24